2023年のエアフライヤー・トースター・オーブンのベスト6

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現在のエアフライヤーには 2 種類あります。1 つは、当社の最高のエアフライヤー ガイドで大きく紹介されている伝統的なポッド型エアフライヤー、もう 1 つはエアフライヤー トースター オーブンです。 後者は本質的には対流式トースター オーブンで、何十年も前から存在していますが、流行の「エア フライヤー」という名前で販売されています。 エアフライヤー トースター オーブンは、対応するポッドよりも多くの機能と大容量を備えている傾向があります。

最高のスロークッカーから最高のインスタントポットまで、私はプロとしてキッチン家電を5年間テストしてきました。 このガイドでは、専門家に相談し、17 種類の家電でピザ、チキン、フライドポテトを調理して、さまざまな用途や価格帯に最適なものを見つけました。 以下は、市場で最高のエアフライヤートースターオーブンを見つけるために私たちが選んだトップピックとテスト方法です。

Insider Reviews がキッチン製品をどのようにテストおよび研究しているかについて詳しくご覧ください。

全体的に最高:RapidCrisp を備えた Oster デジタル エアフライヤー オーブン - ホームデポでご覧ください。Oster デジタル エアフライヤー オーブンは、すべてのテストで優れており、おいしい料理を速いペースで調理できます。

最適な予算:Cosori エアフライヤー トースター オーブン - Amazonで見る Cosori エアフライヤー トースター オーブンは、冷凍フライドポテトを作るのに優れた仕事をし、ロティサリーバスケットなどの便利な追加機能が付属しています。

初心者に最適:Tovala スマート オーブン - Amazon で見るTovala スマート オーブンは、アイテムをスキャンして最適な結果を得るために時間と温度を自動的に設定し、直感的なコントロールを備え、携帯電話に接続します。

ベストコンパクト:Ninja SP101 デジタル エアフライ カウンタートップ オーブン - Amazon で見るNinja デジタル エアフライ オーブンは、占有スペースを最小限に抑えながらも、13 インチのピザを収容するのに十分なスペースがあります。

最高の散財:Ninja Foodi XL Pro エアフライオーブン - Amazon で見るNinja Foodi XL Pro は正確な温度を維持し、大きな窓と室内照明を備えた魅力的なデザインを備えています。

最高の汎用性:Anova Precision Oven - Anova を参照 Anova Precision Oven では、スマートフォンを使用して食品の内部温度を制御および監視しながら、ベーキング、トースト、エアフライ、真空調理を行うことができます。

長所:食品を素早く予熱して調理し、いくつかの便利なプリセットがあり、一定の温度を保ち、使いやすく、お手入れも簡単です。

短所:室内灯が無い、高温になる

私たちがテストしたオーブンはどれも完全に均等な結果をもたらしませんでしたが、すべてのテスト結果を平均すると、Oster Digital Air Flyer Oven がトップになりました。 均一に調理された風味豊かなフライドポテトを 12 分で、ピザを 9 分で、丸鶏を 1 時間 7 分で作りました。 ピザとチキンはもっと均一に調理できたかもしれませんが、3つともとても美味しかったです。

Oster は温度変動テストで少し熱く、設定された 350 度ではなく平均 366 度でした。しかし、一貫した温度を維持し、366 度から 3 度ずつしか変化しませんでした。 さらに、予熱も早く、6 分以内に 400 度に達しました。

150ドルのオスターエアフライヤーオーブンには、エアフライバスケットやベーキングパンなどの基本的なものしか付属していませんが、脱水やベーキングなどの便利なプリセットが含まれています。 また、パンくずトレイと食器洗い機対応パーツも付いており、お掃除をスピードアップします。 私が試乗したモデルには室内灯がありません。 その機能が取引を妨げる場合、オスターはその機能と実質的に同一のモデルを作成します。

肝心なのは、食べ物を素早く、均一に、そして美味しく調理する最高のエアフライヤー トースター オーブンです。 オスターは、これらすべての分野で最高、または最高の中で最高でした。 より高価なモデルの追加機能や機能は欠けているかもしれませんが、最も重要な速度と品質において最高のパフォーマンスを発揮しました。

長所:フライドポテトを作るのに最高の仕事をしました、最小限のカウンタースペースを占めます、便利なアクセサリーとプリセットが付属しています、すぐに予熱します、ほぼ正確な温度、室内照明

短所:直径 9 インチまでのピザのみに適合し、鶏肉は均一に調理されず、平均温度のばらつきよりも高かった

Cosori 13 クォート エアフライヤー トースター オーブンのパフォーマンスは、当社のトップ ピックのパフォーマンスに匹敵します。 しかし、庫内が狭く、ほとんどの冷凍ピザよりも小さい直径9インチまでのピザしか入らないことと、温度のばらつきが平均より高かったため減点となった。

箱型のデザインはカウンター上であまりスペースを取りませんが、「コンパクト」のカテゴリーに入るほど小さくはありません。 そして、110ドルという価格は、かろうじて「手頃な価格」のカテゴリーに当てはまります。 それでも、テストした 3 つの安価なモデルよりもはるかに優れたパフォーマンスを発揮しました。

Cosori 13-Quart にはロティサリー バスケットがあり、テストで最高のフライドポテトを作るのに役立ちました。 残念ながら、バスケットの開口部が小さすぎて鶏肉が入らないため、天板で調理しました。 鶏肉が安全な内部温度に達すると、表面の皮は焦げましたが、その下の肉は風味豊かでしっとりしていました。 ピザはすぐに出てきて、より均一に調理されました。

予熱は速く、350 度に達するのに 5 分未満、425 度に達するのに 7 分かかりました。温度のばらつきは、テストのほとんどのモデルよりも高かったですが、それでも許容範囲内でした。 設定値より平均 7 度低く、上下 6 度を超える変動はありませんでした。

さらに安価なオーブントースターをお探しで、パフォーマンスを犠牲にしても構わない場合は、Black+Decker Crisp 'N Bake Air Fry Toaster Oven が約半額です。 ただし、オーブンライトが付いていないことと、フライヤーモードで温度を調整できないことが気に入らなかった。

長所:一部の食料品をスキャンして時間と温度を自動的に設定、直感的なコントロール、アプリの接続、おいしい食品、室内照明を作成できます。

短所:熱く、ゆっくりと不均一に調理されます

Tovala Smart Oven は、Ore-Ida、Pillsbury、Amy's などのブランドの食料品をスキャンできるため、初心者に最適です。 オーブンは、最良の結果を得るために適切な時間と温度を自動的に設定します。 Tovala では、レストラン品質で簡単に準備できる、毎週 30 種類以上のオプションを提供する食事宅配サービスも提供しています。

手動で調理する場合、プリセット、時間、温度は明確にラベル付けされており、簡単に調整できます。 また、Tovala アプリ (iOS および Android で利用可能) で料理プログラムの 1 つを選択することもできます。このアプリには、ベーコンや手羽先などの基本的なものから、鶏もも肉のバルサミコソース添えなどの豪華な料理まで、何百ものレシピがあります。カプレーゼサラダ。 段階的な説明の調理段階に到達すると、アプリが自動的に Tovala オーブンを設定します。

150ドルのTovala Smart Ovenの最大のマイナス点は、予熱され、平均よりも調理が遅いことでした。 さらに、温度変動テストでは高温になり、設定値よりも約 28 度高く、平均の 378 度から約 4 度の差がありました。

それでも、トヴァラが作った食べ物は美味しかったが、もっと均一に調理できたかもしれない。 フライドポテトが得意でした。 黄金色に達するのが最も早かった個体の一つでした。 鶏肉は皮がところどころ焦げていましたが、しっとりと風味豊かに仕上がりました。

長所:13 インチのピザを収納しながら最小限のスペースを取り、掃除と使用が簡単、室内照明、予熱が早く、ピザの調理に優れた仕事をし、一貫した温度を維持します。

短所:鶏が入るには狭すぎる、熱くなる

Ninja Digital Air Fry Countertop Oven は薄型設計で、狭いスペースにもフィットします。 カウンタースペースを節約するために縦に保管することもできます。 小さいサイズにもかかわらず、他のトップピックと比較して最大のピザ（13インチ）を収容できます。 底部が開くので内部のお掃除も簡単です。

Ninja Countertop は予熱テストで最高の結果を出し、4 分強で 425 度に達しました。 温度変動テストでは、389 度から 1 ～ 2 度以内の一定の温度を維持しました。残念ながら、これは設定した 350 度よりもはるかに高かったです。

もう 1 つの欠点は、鶏肉を丸ごと入れるには狭すぎるため、そのテストを実行できなかったことです。 ただし、ピザの調理時間は最も速く (7 分)、均一に焼き色がつき、カリカリに仕上がりました。 冷凍フライドポテトではあまり効果がありませんでしたが、スピードと品質では依然として中程度でした。 全体として、カウンタートップのスペースをあまり譲らずに多機能の小型家電が欲しい場合には、これは良い選択肢です。

長所:便利な追加機能とプリセットが付属しており、大きなフロントウィンドウと室内照明を備えた魅力的なデザインで、一貫した正確な温度を維持し、調理された鶏肉と冷凍フライドポテトを均一に保ちます。

短所:予熱が遅く、多くのスペースを必要とし、高価です

Ninja Foodi XL Pro エアフライオーブンは、どんなキッチンカウンターにも似合います。 直感的なコントロールがハンドルに組み込まれているため、大きなフロントウィンドウ用のスペースが確保されます。 庫内灯と組み合わせると、料理の様子がよく見えます。

しかし、それは単に印象的なデザインだけではありません。 Ninja XL は温度変動テストで最高のパフォーマンスを示し、350 度の設定値の維持に最も近づきました。 また、テストしたフライヤーの高速側では、1 時間 10 分で完璧に調理された鶏肉が完成しました。 フライドポテトも平均的な調理時間で均一に調理され、美味しく仕上がりました。 ピザが調理される均一性と速度も中程度でした。

追加のワイヤーラックが付いており、2つの料理やピザを同時に調理するのに十分な広さがあります。 脱水などの便利なプリセットも気に入っています。 300ドルのNinjaは予熱に時間がかかる。400度に達するのに9分以上、350度に達するのに8分近くかかった。

次点の散財商品は、550 ドルの Breville Joule Oven Air Flyer Pro です。 Ninja Foodi XL Pro とほぼ同等のパフォーマンスを発揮し、アプリ接続を備えています。 ただし、価格は高く、予熱にさらに時間がかかり、鶏肉はうまく調理できません。

長所:アプリ接続、プローブ温度計、真空調理機能、一定の温度維持、鶏肉とピザを均一に調理、室内照明

短所:予熱が遅く、フライドポテトの作り方がうまくいかず、使いにくく、掃除も難しい

私は 600 ドルの Anova Precision Oven を 2 年間使用しています。 私は主に真空調理に使用していますが、空揚げ、ベーキング、脱水、発酵など、標準的なオーブントースターでできるすべてのことができます。 Anova Oven アプリを使用すると、どこからでもオーブンを制御できるため、食料品店でオーブンを予熱したいときに便利でした。

Anova Precision Oven は、温度変化テストで良好な成績を収めました。 目標温度である 350 度よりも約 14 度低く動作しましたが、2 時間でその温度からの変化はわずか 2 度でした。

私たちがテストしたすべてのオーブンの中で、Anova は鶏肉をエアフライするという作業を最も素早く実行し、わずか 57 分で均一に調理された風味豊かな鶏肉を焼き上げました。 均一に調理されたピザもうまく作れましたが、テストしたほとんどのユニットよりも時間がかかりました。 残念ながら、フライドポテトには苦戦し、24 分かかり、調理も不均一でした。

Anova は予熱に最も時間がかかり、目標温度を下回ることがよくありました。 準備や掃除も大変です。 真空調理機能を使用する場合は、アプリの通知に応じてアプライアンスのスケールを除去する必要があります。

最高のエアフライヤー トースター オーブンを購入するときにお金を節約する最善の方法は、どのような機能が必要で、何がなくても大丈夫かを知ることです。 考慮すべきいくつかの要素を次に示します。

サイズ：オーブンの多くは移動するのが面倒なので、カウンターに簡単に収まるユニットが必要です。 すべてのピックの外側と内側の寸法を提供しているので、完璧なフィット感を確認できます。 内寸は、お気に入りの耐熱皿が入るかどうか、またはどのくらいの大きさのピザを作れるかを判断するのに役立つため、重要です。

コントロール:調理中にユーザーマニュアルを参照したい人はいないため、直感的なコントロールを備えたモデルを探してください。 一部のエアフライヤー トースター オーブンにはダイヤルが付いており、設定は簡単ですが、正確な調整はできません。 他のユニットにはデジタル タッチスクリーン コントロールがあり、希望の時間と温度を設定するために複数のボタンを押す必要がある場合があります。

機能：このガイドのいくつかのピックには、脱水機能と校正機能が含まれています。 これらは使用する場合には優れていますが、使用しない場合は追加コストを支払う価値がない可能性があります。 同様に、オーブントースターには、フライドポテト、ピザ、その他の一般的なアイテム用のプリセットボタンが付いていることがよくあります。 これらは一部の人にとっては便利かもしれませんが、私の経験では、食べ物がうまく調理されることを保証するものではありません。

ラックとアクセサリ:少なくとも、すべてのオーブントースターにはラック、パンくずトレイ、ベーキングパンが必要です。 エアフライヤー トースター オーブンにはエアフライヤー バスケットが付いていることが多く、これにより食材の周りの空気の流れが促進され、均一な焼き色が得られます。 便利なその他の一般的なアクセサリとしては、ピザパンとピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザ、ピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザ、ピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザ、ピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザピザ、というものがあります。 これらの追加オプションはいつでも個別に購入できます。

私は、最高のエアフライヤーをテストした方法と同様に、このガイドに記載されているエアフライヤー トースター オーブンをいくつかの客観的なテストにさらしました。 テストする際に考慮すべき主な要素は、さまざまな食品をどれだけうまく調理できるか、予熱の速さ、温度の一貫性と精度です。

使いやすさ：エアフライヤー トースター オーブンのセットアップにかかる時間を計り、説明書が必要かどうか、または特に難しい手順や簡単な手順があるかどうかをメモします。 室内照明付きのユニットは、食事の監視が容易になるため、追加のポイントを獲得しました。 一般的に、WiFi 接続を備えたオーブントースターはセットアップに時間がかかり、使いにくいものでした。

温度変化:レシピと一貫した結果を得るには、設定した温度に近い温度を維持する必要があります。 各ユニットを華氏 350 度に設定し、2 時間にわたって 15 分ごとに温度を測定しました。 次に、測定値の平均と偏差を計算しました。 目標温度から 15 度以内の温度を維持した場合、ユニットは高いスコアを獲得しました。

温度変化

最低温度

最高温度

平均温度

目標との差

RapidCrisp を備えた Oster

363

369

366

16

コソリ 13クォート

340

349

343

-7

トバラ

374

380

378

28

忍者SP101

387

390

389

39

Ninja Foodi XL プロ

349

352

351

1

分散分析の精度

334

338

336

-14

予熱：エアフライヤー トースター オーブンは、標準的なオーブンよりも早く予熱します。 どのモデルが最も早く予熱されるかを確認するために、個別のテストで 350 度、400 度、425 度まで予熱するのにかかる時間を測定しました。 ほとんどは 8 分以内に 350 に到達し、425 に到達するにはあと 1 分しかかかりませんでした。

調理性能：

全体の鶏： 「オーブントースターテイクオーバー」のレシピを使用して、各ユニットで4〜5ポンドの鶏肉を調理しました。 ThermoWorks Dot リーブイン プローブ温度計を使用して、内部温度が安全な 165 度に達する時期を測定しました。 鶏肉にどれだけ時間がかかり、どのくらい均一に調理され、味はどうだったかを評価しました。

『Everyday Family Cooking』の作者であるサマンサ・アーブ氏は、エアフライヤー・トースター・オーブンは、広々とした内部で一度に大量の料理や複数の品目を調理できるため、グループで料理をするときに価値があると語った。

従来のエアフライヤーは、上部にコントロールがあり、下半分に食品用の取り外し可能な引き出しが付いている「ポッド」デザインを採用しています。 エアフライヤー オーブン トースターは、従来のオーブン トースターと基本的に同じ設計で、前面ドアを開いて食べ物を挿入するのが特徴です。 従来のポッドの設計とは異なり、オーブンバージョンには調理プロセスを監視するための窓があり、容量も大きくなる傾向があります。 しかし、アーブ氏は、従来のエアフライヤーは通常、より早く調理できると指摘しました。

エアフライはメイラード反応を利用しており、食品に熱風を吹き付けることでカリカリとしたり茶色になったりします。 エアフライヤー トースター オーブンには、この反応を達成し、揚げたような味の食品を生成するための発熱体とファンが付いていますが、その結果を揚げ物と間違えることはありません。

「健康」という言葉は、人によって意味が異なります。 とはいえ、エアフライ器具を使用すると、天ぷら鍋を使用する場合よりも少ない食用油を使用して、カリカリとした食品を作ることができます。 また、一部のアクセサリには焦げ付き防止コーティングが施されていませんが、焦げ付き防止コーティングによってはマイクロプラスチックが放出される可能性があるため、これはプラスとなります。

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